Передозировка кофеином – почему это опасно

Особенности и симптомы кофеиновой интоксикации

Отравление кофеином – это опасная интоксикация, что возникает по причине передозировки продукта. Может произойти с каждый человеком. Научные исследования твердят, что более 95% людей на земле встречают новый день с дозой тонизирующего напитка.

Действие кофеина на организм

Мнения по поводу влияния кофеина на организм человека разделились. Одни видят в нем уникальное средство для решения проблем с усталостью и недосыпом, другие – наркотик, вызывающий зависимость.

Кофеин с точки зрения фармакологии, стимулятор ЦНС. Свойства и особенности этого вещества изучал И. П. Павлов. Его исследования подтвердили способность кофеина влиять на активность мозга, повышать его работоспособность и усиливать условные рефлексы. Действие на организм человека может быть разным:

  1. Стимулирует умственную деятельность и физическую активность.
  2. Регулирует процессы в головном мозге.
  3. Снимает усталость, желание спать, способствует приливам энергии.
  4. Повышает АД и налаживает метаболизм.
  5. Улучшает процесс выработки желудочного сока, усиливает перистальтику кишечника.
  6. В чрезмерных количествах учащает сердцебиение, реже – вызывает аритмию, не рекомендуется при хронической гипертонии.
  7. Полезен для людей, страдающих на гипотонию: поднимает давление до нормы.
  8. Оказывает обезболивающий эффект при мигренях.

Какой объем кофеиносодержащих средств приводит к отравлению

Если следовать рекомендациям врачей, то максимальная доза кофеина не должна превышать 150-300 миллиграмм. 150 мг – это 3 чашки растворимого напитка (приблизительно столько же зернового).

Что касается чая, то допустимая дозировка составляет 3-4 чашки черного, или 4-5 чашек зеленого. Если нарушить эти границы, то возможно отравится или получить нежелательные побочные эффекты:

Вещество вредно, если злоупотреблять кофеинсодержащими напитками. Но есть категория людей, у которых на кофеин повышенная чувствительность, или вовсе, индивидуальная непереносимость. Употребления вещества ими может сопровождаться неприятными симптомами передозировки.

Доза, от которой может быть летальный исход при единоразовом приеме, составляет 10-20 граммов. Но на практике умереть от передозировки трудно. Для среднестатистического человека с массой тела 70 кг понадобится целых 100 чашек кофе.

Симптомы интоксикации

Кофеин – коварное вещество, которое может вызвать привыкание при регулярном употреблении в избыточных количествах. Иногда ему приписывают роль наиболее популярного «легального» наркотика в мире. Кофеиноманию относят к психическим заболеваниям. В Международной классификации болезней (МКБ) она отнесена к «Психическим и поведенческим расстройствам, вызванных употреблением других стимуляторов». Организм его легко усваивает, он быстро попадает в кровь, всасываясь стенками желудка. Первые симптомы кофеиновой интоксикации могут проявиться через полчаса после приема напитка и длиться долго:

  • повышенное артериальное давление;
  • покраснения кожи за счет сильного прилива крови к мышцам;
  • головные боли, шумы и звоны в ушах, нервозность, перевозбуждение;
  • затрудненное дыхание, частый пульс, внутреннее напряжение;
  • тахикардия, аритмия, болезненные ощущения в области сердца;
  • слабость в конечностях, дрожь по всему телу, судороги, сильное головокружение;
  • повышенная потливость, жар, лихорадка, изжога;
  • сильный блеск в глазах, беспокойство, раздражительность;
  • нарушения пищеварения, частые мочеиспускания;
  • нарушения сна;
  • бесконтрольный поток речи, мыслей, долгие промежутки неутомляемости.

Если вы обнаружили у себя два или три вышеперечисленных симптома, это уже свидетельствует о передозировке веществом. Ее можно устранить в домашних условиях. Со временем передозировка кофеином сопровождается тошнотой, рвотой, расстройством желудка и повышенным диурезом. Но такие последствия может вызвать употребление напитка низкого качества.

Симптомы отравления напоминают признаки повышенной чувствительности к нему, и они могут возникнуть даже от продуктов с малым содержанием этого вещества – горького шоколада, какао, цикория.

Факты о чувствительности к кофеину:

  • чувствительность к нему растет с увеличением возраста человека;
  • женщины более подвержены ей, чем мужчины;
  • заболевания сердца и сосудов влекут увеличение восприимчивости к воздействию данного вещества;
  • нерегулярность потребления кофеиносодержащих напитков повышает чувствительность к нему;
  • вещество может по-разному взаимодействовать с лекарственными препаратами, нужно внимательно читать инструкцию;
  • люди с пониженной массой тела в разы чувствительнее к продукту, чем с нормальным или избыточным весом.

Первая помощь и дальнейшее лечение

Интоксикация кофе проходит самостоятельно в течение 24 часов, но в случае передозировки организма процесс замедляется. Несвоевременность оказания первой помощи может вызвать неприятные последствия, вплоть до летального исхода. Процесс оказания доврачебной помощи при отравлении:

  1. Промываем желудок. Больному надо выпить большое количество воды, после чего вызвать рвоту. Это нейтрализует остатки вещества, которое не успело всосаться в кровь. На протяжении часа после промывания желудка желательно выпить препараты, которые адсорбируют и обволакивают.
  2. Даем выпить активированный уголь. Таблетки угля смогут вывести кофеин, который уже попал в кишечник. Дозировка зависит от веса больного (одна таблетка на 10 килограммов массы тела). Можно использовать «Энтеросгель», «Смекту», «Сорбекс», «Атоксил».
  3. Обеспечиваем больному обильное питье. Большое количество воды вызывает частые мочеиспускания, что способствует удалению из организма остатков кофеина. Если передозировка сопровождается еще и поносом, больному дают 1 литр раствора Регидрона, его надо небольшими порциями.
  4. Даем съесть банан. Этот фрукт богат на калий, который способствует устранению дрожи по телу и снимает внутреннее напряжение.
  5. Хорошо проветриваем помещение или выводим больного на свежий воздух. Это поможет избавить от тошноты и головокружения.
Читать еще:  Овощи на мангале: рецепты овощей-гриль

Они помогают в лечении симптомов, вызванных передозировкой: нарушений пищеварения, мышечной системы, работы сердца.

Антидоты кофеина

Если у пациента возникли симптомы тяжелого отравления: нарушения функций сердца, судороги, галлюцинации — его в обязательном порядке госпитализируют.

В медицине специфический антидот кофеина (противоядие), который решает проблему кофеиновой интоксикации, еще не изобрели. Лечение направлено на устранение симптомов, вызванных отравлением. В стационарных отделениях назначают:

  1. Лекарства, которые нормализуют работу сердечнососудистой системы и показатели артериального давления.
  2. В полость желудка вводится сульфат магния.
  3. Успокоительные препараты, чтобы уменьшить возбуждение.
  4. В отдельных случаях — медикаменты, заменяющие плазму.
  5. Препараты гидрохлорид морфина и «Дипразин» внутримышечно.
  6. Клизма с раствором хлоралгидрата.
  7. Витамины, которые улучшают деятельность всех органов и систем организма в комплексе (В1, В6, В12).

Возможные осложнения и профилактика

Отравление протекает легко и после оказания первой помощи состояние больного приходит в норму. Но если дозировка кофе была слишком большая и выпитая за короткий промежуток времени, могут возникнуть осложнения:

  • нарушение частоты сердечных сокращений;
  • приступы эпилепсии;
  • инфаркты;
  • сердечная недостаточность.

С целью профилактики кофеиновой интоксикации рекомендуется пить кофе умеренно, не больше трех чашек в сутки, учитывая индивидуальные особенности организма. Альтернативой кофе могут быть:

  • черный или зеленый чай (танин в составе менее вреден для организма);
  • какао, цикорий, черный горький шоколад;
  • вода с лимоном комнатной температуры;
  • имбирь, женьшень;
  • свежевыжатые соки и фрукты.

Кофе категорически неприемлемо для детей, они более чувствительны, чем взрослые. Важно знать, сколько вещества принесет вред, когда проявляются симптомы. Если после выпитого количества кофе проявились признаки, характерны для интоксикационной симптоматики, надо прекратить его употребление, скушать банан, запить большим количеством воды. Чтобы избежать отравления, этих мер будет достаточно.

Если вы любитель кофе с молоком по утрам – не надо себе отказывать в удовольствии. Но если здоровье для вас на первом месте, то придерживаться элементарных правил и дозировок обязательно.

Передозировка кофеином – почему это опасно

Содержание статьи

Кофеин или теин – вещество класса пуриновых алкалоидов. Внешне это бесцветные горькие кристаллические образования.

Впервые кофеин обнаружили в 1828 году. Окончательное название зафиксировано в 1819 году немецким ученым-химиком Фердинандом Рунге. Тогда же обнаружили энергостимулирующие и мочегонные свойства вещества.

Структура кофеина окончательно была выяснена уже в XIX веке Германом Э.Фишером. Ученый первым синтезировал кофеин искусственно, за что получил Нобелевскую премию в 1902 году.

Свойства кофеина

Кофеин стимулирует нервную систему. Например, при употреблении кофеина сигналы от тела к мозгу поступают быстрее. Это одна из причин, почему после чашечки кофе человек чувствует себя бодрее и решительнее. 1

Российский ученый И.П. Павлов доказал влияние кофеина на регуляцию возбудительных процессов в коре головного мозга, повышение работоспособности и умственной деятельности.

Кофеин является искусственным адреналином. Попадая в кровь, он стимулирует работу нейронов и нервных окончаний. По этой причине кофеин опасен в больших дозировках.

Кофеин:

  • стимулирует работу сердца и дыхательной системы;
  • учащает пульс;
  • расширяет сосуды головного мозга, почек и печени;
  • влияет на состояние кровяного и артериального давления;
  • усиливает мочегонный эффект.

Где содержится кофеин

Центр науки в общественных интересах, а также Фонд алкоголя и наркотиков США приводят данные по продуктам, содержащим кофеин.

Дневная норма кофеина

Исследования клиники Майо показали: полезное количество кофеина для взрослых сводится к 400 мг. в день. Передозировка кофеином произойдет, если вы превысите значение. 2

Подросткам рекомендовано не более 100 мг кофеина в день. Беременным женщинам нельзя принимать более 200 мг кофеина, так как его воздействие на ребенка еще не изучено. 3

Передозировка кофеином может произойти не только, например, от большого количества выпитого капучино. В продуктах питания и лекарствах тоже может содержаться кофеин. Многие производители не пишут о кофеине в составе продукта.

Симптомы передозировки кофеином

  • подавление аппетита или жажда;
  • беспокойство или тревога;
  • раздражительность или приступ паники;
  • повышенная температура тела;
  • головная боль и головокружение;
  • быстрый пульс и сердцебиение;
  • диарея и бессонница.
Читать еще:  Торт «Пьяная вишня» – готовим в домашних условиях

Другие симптомы более серьезны и требуют немедленного лечения:

  • боль в груди;
  • галлюцинации;
  • лихорадка;
  • неконтролируемые движения мышц;
  • обезвоживание;
  • рвота;
  • сбитое дыхание;
  • судороги.

Нарушение гормонального фона может быть спровоцировано высоким уровнем кофеина в крови.

У новорожденных тоже могут появиться перечисленные симптомы, если с молоком матери в кровь поступает много кофеина. При появлении у малыша и матери попеременного расслабления и напряжения мышц, следует обратиться к врачу и исключить из рациона продукты с кофеином.

Кто в зоне риска

Здоровому человеку кофеин в небольшом количестве не принесет вреда.

Употребление кофеина нежелательно людям, имеющим проблемы со здоровьем.

Скачки давления

Кофеин одинаково повышает и понижает давление. Резкие скачки приводят к ухудшению состояния, недомоганию и головной боли.

ВСД или вегето-сосудистая дистония

В случае подобного диагноза кофеин принесет как пользу, так и вред. При головной боли кофеин в малых дозах снимет спазмы и восстановит дыхание.

При злоупотреблении в случае ВСД участится сердцебиение, пульс, появятся боли в сердце, головокружение, тошнота, упадок сил и удушье. Редко – потеря сознания.

Низкий уровень кальция

Увеличение дозировки кофеина может вызвать снижение кальция. Напитки с кофеином нарушают баланс кислоты в желудке и после снижается уровень полезных веществ. Как итог – организм вынужден заимствовать кальций из костей и повышается риск развития остеопороза.

Болезни почек и мочевыводящих путей

Кофеин усиливает мочегонное действие. При воспалении уретры, цистите и пиелонефрите кофеин в больших дозах увеличит отек слизистой. Он вызовет рези и боли во время мочеиспускания.

Стенокардия и ишемическая болезнь

При данных диагнозах нежелательно перевозбуждение, сбои в дыхании и частоте пульса. Кофеин повышает тонус организма, ускоряет пульс, дает прилив сил и искусственно вызывает состояние бодрости. Если кровь недостаточно поступает в сердце, нарушается работа всех органов. Кофеин усилит кровоток – это может ухудшить состояние, вызвать боль, головокружение и тошноту.

Симптомы и первая помощь при передозировке кофеином

Кофеин – психостимулятор растительного происхождения, который содержится в кофе, чае, какао, коле и энергетических напитках. Вещество возбуждает центральную нервную систему, расширяет сосуды, увеличивает частоту сердечных сокращений. В небольших количествах алкалоид придает бодрость, повышает работоспособность, снимает головную боль сосудистого характера. В свою очередь, передозировка кофеином приводит к серьезным нарушениям работы внутренних органов.

Как кофеин действует на организм

Подробно механизм действия кофеина был изучен академиком И. П. Павловым. Ученый сделал вывод, что вещество влияет на активность процессов в коре головного мозга и усиливает положительные условные рефлексы. В малом количестве алкалоид выступает как легкий психостимулятор, но при превышении безопасных доз вызывает истощение нервных клеток.

Более поздние исследования показали, что бодрящий эффект кофеина тесно связан с его способностью подавлять деятельность рецепторов, вырабатывающих аденозин. Это вещество снижает активность нейронов, защищая их от перенапряжения. Высокая концентрация аденозина вызывает чувство усталости и сонливость. Кофеин тормозит эти процессы, поэтому человек остается в тонусе дольше обычного.

Влияние алкалоида на организм:

  • расширяет кровеносные сосуды;
  • ускоряет пульс;
  • усиливает мочеотделение;
  • стимулирует выделение желудочного сока;
  • подстегивает обмен веществ.

Безопасная доза кофеина – 300 мг в день, что соответствует 3-4 чашкам эспрессо. Смертельным для человека считается 10-20 мг вещества в чистом виде. С продуктами питания такое количество получить сложно, но избыточное употребление алкалоида чревато неприятными последствиями для организма.

Симптомы передозировки кофеином

При интоксикации в первую очередь страдают желудочно-кишечный тракт, нервная и сердечно-сосудистая системы.

Признаки передозировки кофеина:

  • состояние тревоги и паники;
  • головная боль;
  • повышение чувствительности;
  • тремор конечностей,
  • повышение артериального давления;
  • тахикардия.

Опасная концентрация кофеина характеризуется болями в желудке и кишечнике, тошнотой, рвотой, спазмами мышечных волокон, двигательным беспокойством, спутанностью сознания, звоном в ушах, нарушением дыхания. Сильная интоксикация может вызвать потерю ориентации и эпилептический припадок, сопровождающийся судорогами и конвульсиями. При появлении первых признаков отравления необходимо немедленно приступить к очищению организма.

Первая помощь при отравлении кофеином

Тяжелая интоксикация кофеином лечится только в стационаре. В легких случаях помогает своевременно оказанная первая помощь. Больному нужен свежий воздух и свободное дыхание. Необходимо ослабить тесную одежду и открыть в помещении окна.

Как вывести кофеин из организма:

  • промыть желудок кипяченой водой комнатной температуры;
  • принять адсорбенты – активированный уголь, «Энтеросгель», «Смекта»;
  • пить как можно больше жидкости, допустимо применение средств регидратации – «Регидрон», «Гастролит».

Если симптомы продолжают сохраняться, необходимо обратиться в лечебное учреждение.

Профилактика передозировки кофе

Разовое отравление, как правило, не несет серьезных последствий для здоровья. Систематическое злоупотребление напитками, содержащими алкалоид, приводят к преждевременному износу сердечной мышцы, развитию аритмии, постоянной нервозности, головной боли и бессоннице.

Читать еще:  Народные рецепты для роста волос

Кофе можно заменить менее токсичными продуктами с аналогичным действием:

  • зеленый чай;
  • какао и горячий шоколад;
  • отвар женьшеня;
  • каркаде.

Не рекомендуется пить кофе на голодный желудок, так как в этом кофеин быстрее поступает в организм и действует активнее, а органические кислоты раздражают слизистую желудка, что приводит к развитию заболеваний ЖКТ.

Нейтрализуют вредное действие алкалоида напитки с добавлением молока или сливок – латте или капучино.

Внимание! Самолечение может быть опасным, проконсультируйтесь с врачом.

Симптомы передозировки кофеином

Кофеин – психостимулятор, который содержится в кофе, чае, какао. Он входит в состав лекарственных средств от головной боли, в том числе мигренозного характера, а также содержится в препаратах для повышения когнитивной и физической работоспособности, предупреждения сонливости. Уже спустя 3-6 часов после приема действие кофеина идет на спад – появляется усталость, вялость, снижается работоспособность. Вещество оказывает стимулирующее действие на нервную систему человека, усиливает сердечную активность, ускоряет пульс, расширяет кровеносные сосуды, снижает риск образования тромбов. Является хорошим мочегонным средством. Действие кофеина связано с купированием фермента фосфодиэстеразы и стимулированием синтеза адреналина. При продолжительном употреблении вызывает зависимость легкой формы. При регулярном приеме кофеиносодержащих напитков в больших дозировках наступает истощение, а дозировка 150-200 мг на каждый килограмм веса приводит к летальному исходу.

Симптомы передозировки

Симптомы передозировки кофеином часто протекают со слабовыраженной картиной. Проявление признаков зависит от принятой дозировки вещества, общего состояния здоровья, возраста и прочих физиологических факторов.

Ранние признаки передозировки кофеином возникают спустя 20-30 минут после употребления чрезмерного количества напитков, содержащих психостимулятор. Человек сталкивается со следующими проявлениями:

  • жар по телу
  • гиперемия лица, шеи
  • учащение сердечного ритма
  • блеск в глазах
  • головокружение
  • головная боль различной интенсивности
  • дрожание конечностей

Ранняя симптоматика передозировки кофеином связана с повышением синтеза адреналина и ростом его концентрации в системном кровотоке. В свою очередь гормон стимулирует приток крови к голове, шеи и другим частям тела.

Самым страшным последствием является необратимая умственная деградация

Необходимо как можно раньше распознать зависимость и начать ее лечить.

Спустя еще 30-40 минут после развития ранней симптоматики возникают поздние признаки передозировки. Среди них:

  • повышенное потоотделение
  • тошнота
  • дрожь по телу
  • звон в ушах
  • учащение дыхательной активности, его поверхностность
  • изменение сердечного ритма
  • скачок артериального давления
  • боль, спазмы, колики в животе
  • учащение диуреза

Признаки острого отравления

Кроме описанной клиники острое отравление кофеином может стать причиной следующих состояний:

  • синюшность носогубного треугольника
  • нарушение сна
  • раздражительность, нервозность
  • тревожность
  • помутнение сознания

Появление таких симптомов передозировки кофеином указывает на нарушение функций нервной и сердечно-сосудистой системы. Отсутствие своевременных мероприятий по восстановлению состояния приводит к развитию осложнений.

Последствия

Последствия передозировки кофеином возникают, как правило, у людей с хроническими заболеваниями пищеварительного тракта и сердечно-сосудистой системы. Отравление продуктом приводит к их обострению. Кофеин может спровоцировать глаукому, бессонницу.

Частое употребление кофеина в больших объемах приводит к интоксикации, которая сильно истощает нервную систему. Вещество может вызывать психоз у людей со здоровой психикой, а у пациентов с шизофренией — обострение заболевания.

Со стороны нервной системы и психического здоровья передозировка кофеином имеет следующие последствия:

  • Делирий – психическая патология с помутнением сознания, нарушением ориентации в пространстве, зрительными и слуховыми галлюцинациями. Сопровождают делирий мидриаз, гиперемия, нарушение сердечного ритма, чувство жажды, сухость слизистых, повышение температуры тела.
  • Глубокое помутнение сознания, бессмысленная моторная активность. Такое тяжелое состояние может привести к утрате памяти и приближению состояния к сумеречному помрачнению сознания.
  • Ажитация – моторное беспокойство с психоэмоциональным перевозбуждением, для которого характерна тревога, страх, иногда — зрительные галлюцинации. Нередко состояние сопровождается чувством эйфории. Данное осложнение опасно, так как в клинической практике существуют случаи летального исхода.
  • Галлюциноз – психотическое расстройство, которое сопровождается наплывом зрительных и слуховых галлюцинаций при сохранении ясности сознания.

Психические и поведенческие расстройства, вызванные употреблением кофеина, кодируются в Международной классификации болезней 10-пересмотра (МКБ-10) кодом F15. При длительном злоупотреблении или при передозировке кофеин может вызвать психоз, синдромы нарушения сознания, делириозные состояния.”

Первая помощь

При появлении первых признаков отравления организма кофеином пострадавшему необходимо незамедлительно оказать помощь, которая позволяет предупредить опасные для жизни и здоровья осложнения. Первая помощь при легкой форме отравления включает:

  • обильное питье, которое поможет не только ускорить выведение токсинов из организма, но и поможет предупредить обезвоживание;
  • вызов рвоты, которая позволяет очистить желудок от кофеина;
  • свежий воздух. При невозможности покинуть помещение можно открыть окно и тщательно проветрить помещение;
  • прием сорбентов для связывания токсинов (Активированный уголь, Смекта, Полисорб, Энтеросгель);
  • прием регидратационных растворов (Регидрон) для предупреждения обезвоживания.

Звоните, и вы успеете спасти своего близкого человека!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector